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縣教育局開展校園食品安全突發(fā)事件桌面推演暨 “校園餐”專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)

  12月13日,縣教育局開展校園食品安全突發(fā)事件桌面推演暨 “校園餐”專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)。

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  演練共分為事件發(fā)現(xiàn)、事件報(bào)告、醫(yī)療救助、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、情況報(bào)告五個(gè)環(huán)節(jié),模擬了校園食品安全事件發(fā)生時(shí),啟動(dòng)安全事故應(yīng)急預(yù)案,各部門相互配合,有序開展應(yīng)急處置工作。演練設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、處置得當(dāng),充分檢驗(yàn)了應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和有效性,梳理了應(yīng)急處置流程和存在的問題癥結(jié)。演練結(jié)束后,參會(huì)人員結(jié)合本次演練暢談心得,反思過程中存在的不足,為進(jìn)一步夯實(shí)食品安全防線奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  演練結(jié)束后召開校園餐”專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì),3所學(xué)校分別作近期校園食品安全表態(tài)發(fā)言,總結(jié)了近期“校園餐”專項(xiàng)整治工作開展情況匯報(bào)及下一階段工作計(jì)劃??h教育局通報(bào)了上階段來校園食品安全檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,并就進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理等工作提出指導(dǎo)意見。

  會(huì)議強(qiáng)調(diào),各校(園)思想認(rèn)識(shí)要再提高,要堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面落實(shí)“校園餐”專項(xiàng)整治工作部署,壓實(shí)校園食品安全責(zé)任,加大工作力度,規(guī)范食堂資金使用管理,排查整治校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理問題,筑牢校園食品安全防線,全力保障師生“舌尖上的安全”。一是要落實(shí)校園食品安全校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,建立健全并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”、陪餐等管理制度,組織開展隱患排查和宣傳教育,建立滿意度測(cè)評(píng)機(jī)制。二是要嚴(yán)格學(xué)生餐費(fèi)資金和收費(fèi)管理。三是要嚴(yán)格學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)核算和開支行為。四是要開展學(xué)生滿意度調(diào)查和食品安全評(píng)估考核,讓師生和家長(zhǎng)滿意度低、評(píng)估考核不合格的食品經(jīng)營(yíng)者退出經(jīng)營(yíng),切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益。

  縣直各職能單位負(fù)責(zé)人,各中小學(xué)、幼兒園校(園)長(zhǎng)及食堂負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。


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