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　　大賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，選手們精心烹制，將自己對(duì)張九齡宰相粉的理解融入其中，展現(xiàn)出精湛的廚藝。裁判員們經(jīng)過(guò)認(rèn)真觀察、品鑒，從口味、質(zhì)地、色澤等多方面進(jìn)行評(píng)比打分，最終評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

　　本次大賽是推動(dòng)張九齡宰相粉區(qū)域公共品牌發(fā)展的重要一環(huán)，它進(jìn)一步展示了廚師們的廚藝技能，激發(fā)了創(chuàng)新思維。通過(guò)大賽，張九齡宰相粉的品牌文化得到了更深入的傳承與弘揚(yáng)，讓更多人領(lǐng)略到了這一傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力。此次大賽不僅是一場(chǎng)技藝的較量，更是文化的傳承與發(fā)展。它將激勵(lì)更多人關(guān)注張九齡宰相粉，參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)，為把它打造成始興的“城市名片”、推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦。相信在各方的共同努力下，張九齡宰相粉必將在全國(guó)大放異彩，成為代表始興的一張亮麗美食名片。