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今天是:  

家鄉(xiāng)的瓦窯

  家鄉(xiāng)的瓦窯也是人們常說的磚窯,只不過是以燒青瓦為主,少量燒些青磚,所以習(xí)慣叫瓦窯。與燒紅磚的窯有點不同,這種瓦窯的設(shè)計是門口有一條巷道走過去,經(jīng)過巷道進了窯門,因為長期燒柴火,窯門入口長期煙熏火燎的己變成黑不溜秋。瓦窯里面底部比較寬,足有十米八米,高五六米,周圍用磚一層層壘上去并逐漸縮小到頂部只有一個一米左右的口。走進窯底下往上看,通過窯頂部的口,一眼可以看到藍(lán)藍(lán)的天空,但卻有坐井觀天的感覺。

  瓦窯門口不遠(yuǎn)的地方放著一些出窯的瓦或磚,生產(chǎn)瓦的工棚也在瓦窯附近很近的地方。生產(chǎn)工棚寬有五六米,長有幾十米,極其簡陋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去工棚四周砌了很多柱子有兩米多高,直接蓋上瓦,周邊空曠沒有圍墻,通風(fēng)采光相當(dāng)舒適。

  瓦窯的位置選擇是有講究的,一般選擇附近有一條水圳,水圳的位置要比瓦窯的門口略高,因為做好的瓦或磚在裝進窯里用柴火燒制幾天,把握好火候讓磚瓦燒熟透之后,從旁邊的水圳引水通過窯門口的巷道把水放進去瓦窯里面,然后把窯門封閉進行‘殺青’。通過里面的熱水蒸氣把燒熟的磚瓦由黃色轉(zhuǎn)變成為青色,變成純色的青磚和青瓦。這樣的磚瓦干爽透氣,又輕巧耐用。如果燒的火候和注水進窯的時間把握不好,比如窯里的磚瓦有一部分或同一塊磚瓦沒有燒熟透,過早注水進去,燒出來的磚瓦一半青一半黃,硬度也不夠,質(zhì)量不好將直接影響賣象和價格。

  做瓦的泥質(zhì)一般是要選擇比較有粘性的微黃色的土,類似瓷土一樣的泥,沒有石頭、沙等雜質(zhì),放適量的水,牽一頭牛經(jīng)過來回踩踏錘煉攪拌堆放之后,才可以做瓦泥。

  記憶中經(jīng)常和鄰居的水牛哥跑過去看師傅做瓦,工棚底下有兩三個做瓦點,其余的空間是用來放一筒筒剛做好的瓦。師傅圍著一條皮的到膝蓋的圍裙,熱天的時候穿著一條大短褲,光著膀子赤著腳,冷天也穿得不多,因為做瓦的時候要不停的從工作點到放瓦的地方來回走動,雖然不是什么重體力活,但還是挺熱乎乎的一身。

  準(zhǔn)備一堆(當(dāng)?shù)厮追Q‘一塘’)瓦泥在附近錘煉好之后,因為一兩天做不完瓦,要用塑料薄膜在上面封好,以免瓦泥時間一久風(fēng)干后,影響做瓦的速度和質(zhì)量。把瓦泥搬到工棚下堆成‘月亮型’的一條泥墻,高有1米左右,底部有30厘米左右的固定基礎(chǔ)墊著瓦泥,泥墻的長度是12片瓦的凹面長度,約1.8米長。泥墻的寬度就是一片瓦的寬度,約15厘米左右。放在工棚里的瓦泥一時做不完也要用薄膜包好,以免風(fēng)干不好做瓦。

  瓦泥墻旁邊一邊是用磚墊起大約1米左右高的位置放有一個裝水的小木盆,這個小木盆的水是用來劏瓦的。另一邊是用一條木棍豎起來,在木棍1米左右高的位置上裝有一個可轉(zhuǎn)動的車盤,車盤上面剛好放上瓦筒,可以自由的轉(zhuǎn)動。師傅站在中間,左邊是車盤瓦筒,右邊是小木盆,背后是月亮彎彎的瓦泥墻,全部設(shè)施大約這樣的度,師傅站著干活比較合適。

  刮泥是用一根彎彎的竹片兩頭拉著一條鋼絲線,線旁邊約一片瓦的厚度固定了一條竹片。當(dāng)鋼絲線在泥墻上面刮一圈,就有三片泥坯,師傅熟練的手法,雙手捧著一片泥坯貼在瓦筒壁上,為了打磨之后的瓦從瓦筒里容易分離,瓦筒壁的外面還套有一個沙布做的布圈。貼了泥坯之后,師傅左手轉(zhuǎn)動著瓦筒,右手用一塊劏板把瓦泥劏平,時不時會沾點小木盆里的水,并把多余的瓦泥當(dāng)廢料順手丟到一邊,以便后面再利用。當(dāng)轉(zhuǎn)一圈劏好之后,師傅右手會拿一個固定的刮片,剛好是瓦的長度,把瓦筒上面多余的瓦泥刮掉,丟了廢料摸平之后,師傅順手就提著瓦筒放到空曠的地方,一松瓦筒的扶手,把瓦筒和紗布取走,就留下一個瓦坯子在那里了。風(fēng)干幾天之后,因為制作瓦筒時里面就留有稍微凸點的印跡,所以對折兩下瓦坯就是剛好四片瓦。師傅在重復(fù)著刮泥、貼泥坯、轉(zhuǎn)動車盤,我們也看著不想回家……

  每當(dāng)看得津津有味的時候,水牛哥總是趁師傅轉(zhuǎn)身離開放瓦不注意的時候,偷偷的去捏點瓦泥的廢料藏起來拿回去用來做泥娃娃。     

  看完師傅做瓦之后,也經(jīng)常跑到瓦窯旁邊的那棵大荷樹下,撿點荷樹粒拿回去用根竹枝串起來轉(zhuǎn)動,看誰的轉(zhuǎn)得時間長,一群發(fā)小書包里經(jīng)常藏有瓦泥和荷樹粒,上學(xué)之余就當(dāng)玩具,拿出來捏著泥娃娃,轉(zhuǎn)著荷樹粒,其樂融融……

  如今水牛哥也己年過半百了,天天默默無聞的在家耕耘,三十年河?xùn)|四十年河西。隨著鄉(xiāng)村振興的推進,家鄉(xiāng)的破舊泥磚瓦房也拆了,一些原來蓋了瓦的房子,因為怕老鼠野貓或風(fēng)吹翻了瓦使房子漏水,有相當(dāng)一部分原來的青瓦換成了現(xiàn)在的琉璃瓦。家鄉(xiāng)傳統(tǒng)做瓦的工棚早已消失,瓦也沒人做了,瓦窯也已經(jīng)荒廢得雜草叢生,幾乎沒有人敢進去了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去只見烏溜溜的窯門口,像一座廢棄的小山坡。

  時光不可倒流,家鄉(xiāng)附近村里的很多瓦窯還在,傳統(tǒng)工藝的制造者漸漸變老,我的腦海里常常浮現(xiàn)師傅車盤轉(zhuǎn)動瓦筒的瀟灑動作,鄉(xiāng)村振興渴望建一座傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝流程的瓦窯展示館,留戀童年時代書包里的荷樹粒和用瓦泥捏的泥娃娃……


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