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　　去年，在全省推動少數民族地區(qū)高質量發(fā)展的政策扶持下，始興縣與對口幫扶的東莞塘廈鎮(zhèn)積極籌措資金，共同投資700萬元，幫扶深渡水瑤族鄉(xiāng)坪田村建設蜂蜜加工生產線，打造一個集產品展示廳、電商平臺、蜜吧臺、蜂蜜文化展示館為一體的產業(yè)項目。目前，項目一期工程基本完工，即將投入使用。

　　日前，記者來到深渡水坪田養(yǎng)蜂基地建設現(xiàn)場看到，蜂蜜文化展示館主體工程基本完工，獨具特色的蜂巢建筑效果已經顯現(xiàn)，讓人眼前一亮；展示館背后，工人們正在對蜂蜜加工提煉基地及蜂蜜包裝存儲倉庫的設備進行調試，塘廈鎮(zhèn)駐深渡水工作組組長葉旭光正在一旁巡查項目建設進度。

　　葉旭光告訴記者，項目一期工程于2020年7月啟動，利用坪田村閑置舊學校進行建設改造，主要建設內容有：新建約400平方米的蜂蜜加工提煉基地及蜂蜜包裝存儲倉庫，新建蜜蜂提純加工、包裝生產線，新建兩層共500平方米作為蜂蜜產業(yè)服務中心，以及其他蜜蜂元素的特色風貌景觀項目。目前，一期項目已經基本完成建設，計劃五月份投入使用。

　　據了解，坪田村位于始興縣深渡水瑤族鄉(xiāng)南部，生態(tài)資源豐富，擁有11萬畝生態(tài)蜜源區(qū)，有著百年養(yǎng)蜂歷史，蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)收入占農民人均純收入的48%。近年來，該村立足資源優(yōu)勢，成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，引進專業(yè)服務公司，以“公司+專業(yè)合作社+基地+農戶”的產、供、銷一條龍的發(fā)展模式，壯大產業(yè)規(guī)模，提升產業(yè)效益，年產蜜蜂1萬多斤，年產值60萬元。同時，“甜蜜的事業(yè)”還成為了幫扶農戶脫貧的新路子，帶動了全村53戶貧困戶通過養(yǎng)殖蜜蜂全部實現(xiàn)脫貧。

　　但同時，隨著蜜蜂多年連續(xù)養(yǎng)殖，一些技術難題相繼暴露出來，蜜蜂生產的科技含量還很低，特別是由于市場對產品無公害的要求愈來愈迫切，現(xiàn)有條件不能滿足發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的要求。在此情況下，始興縣與對口幫扶單位塘廈鎮(zhèn)將提升蜜蜂養(yǎng)殖產業(yè)作為調整農業(yè)產業(yè)結構、推動農村經濟發(fā)展的重點來抓。

　　葉旭光表示，坪田養(yǎng)蜂基地建設項目建成以后，將通過產業(yè)化、規(guī)?；?、標準化發(fā)展，進一步優(yōu)化升級坪田村的養(yǎng)蜂產業(yè)結構，為蜂蜜產業(yè)發(fā)展提供強大的科技支撐，并推動養(yǎng)蜂業(yè)向品牌化發(fā)展，形成蜂蜜自我品牌。據預測，預計可帶動該村至少新增100戶村民養(yǎng)蜂，年銷售蜂蜜達到4萬斤以上，增加村民收入可達160萬元以上，讓蜂蜜產業(yè)真正形成大產業(yè)。

　　未來，深渡水瑤族鄉(xiāng)還將以坪田村蜂蜜產業(yè)基地，作為深渡水甜蜜旅游小鎮(zhèn)模式的起點，打造蜜蜂產業(yè)升級、消費升級的體驗展示平臺，大力發(fā)展體驗式旅游項目。

　　“基地業(yè)務規(guī)模成熟后，還可解決就業(yè)人數至少10人，加上養(yǎng)蜂、旅游等收入，村民收入將十分可觀?！漤嵠禾铩奶鹈勰Ｊ郊磳㈤_啟嘍。”暢想著未來，坪田村村支部書記邱健東滿臉喜悅之情。