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今天是:  

白花鷹嘴桃上市 美味“桃”不掉

  "三月桃花迷人眼,七月桃果甜心間"。頓崗鎮(zhèn)寶溪村清甜爽脆的鷹嘴桃上市了,舌尖上的美味讓人無(wú)法“桃”掉。

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  走進(jìn)鷹嘴桃種植園,放眼望去,全是一片青蔥翠綠的桃樹(shù),枝頭上掛滿了泛著點(diǎn)點(diǎn)紅暈的鷹嘴桃。走近一看,映入眼簾的是一個(gè)個(gè)青紅相間的飽滿果實(shí),成熟的桃香味陣陣撲面而來(lái),令人垂涎欲滴。

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  鷹嘴蜜桃,因尾部酷似"老鷹嘴巴"而得名,成熟鷹嘴桃果色鮮艷、表面光滑、果形圓潤(rùn)飽滿,而且口感酥脆、味道甜美??诟猩希椬焯医橛谟吞液痛嗵抑g,稍微帶著點(diǎn)彈性。里面的果肉肥厚又鮮嫩,在嘴里嚼一嚼,清甜的汁水浸潤(rùn)齒間,出汁率極高。

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  園主羅運(yùn)聰每天早上都要在園子里采摘桃子,并及時(shí)打好包裝寄出。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,桃樹(shù)上的鷹嘴桃向陽(yáng)的一面已經(jīng)變得鮮紅,而另一側(cè),依然青澀動(dòng)人。羅運(yùn)聰介紹說(shuō),鷹嘴桃的果皮大部分是青色的,只有受陽(yáng)光直射部位才微帶點(diǎn)紅色,它不像其他桃子那樣整個(gè)是通紅色的,但這并不代表桃子未成熟,這泛青的鷹嘴桃依然甜美多汁、清甜爽口,深受顧客喜愛(ài)。
  “我們目前上市的鷹嘴桃,都是銷(xiāo)往珠三角的。鷹嘴桃的價(jià)格在8到12元一斤,每天都供不應(yīng)求,最多的時(shí)候每天能夠銷(xiāo)售200多斤。”園主羅運(yùn)聰說(shuō)。

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  園主羅運(yùn)聰告訴記者,桃子的口感甜度一般都是16度,所以在管理方面有很高的要求。為了保證桃子的口感質(zhì)量,果園都是采用花生麩等發(fā)酵的農(nóng)家有機(jī)肥。果園除了有口感甜、爽、脆的白花鷹嘴桃外,還種植了口感極佳的紅花鷹嘴桃,預(yù)計(jì)七月十號(hào)可以上市。
  炎炎七月,氣溫驟升??煅先齼珊糜褦y手摘桃去,讓桃汁的香甜盈滿口腔,去邂逅一場(chǎng)“甜甜”的夏日吧!


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